食物语中有的大家烹饪的时候有时候不同的厨师做同样的菜时间不一样,那么怎么才能够减少做菜的时间呢,下面小编就来给大家介绍一下厨师做菜时间减少方法,赶紧来看看吧!
1、使用加成厨师:某些厨师拥有技能【游刃有余】,可以缩短一定的烹饪时长,比如鸡茸金丝笋,满级可以缩短20%的烹饪时长,原本100分钟做好的菜,使用鸡茸金丝笋当厨师,只需要80分钟就可以完成了。目前最好的厨师就是鸡茸金丝笋以及北京烤鸭了。东坡肉和麻婆豆腐也不错,满级技能可以缩短16%的烹饪时长。
2、制作一定数量菜肴:当一个菜肴烹饪一定数量之后,就会减少10%的烹饪时长,每个菜的数量不一样,比如说糖醋鲤鱼,需要制作84个才可以减少10%烹饪时间,而三不粘只需要制作43个就可以了。
3、多个厨师同时做菜:如果你只需要某个特定的菜,1个厨师需要花费30分钟做完,那么让3个厨师同时做,不就只需要10分钟就可以做完了吗。大家可以让多个厨师做同一个菜来达到快速做菜的目的。
Copyright © 2019-2023 www.xlhs.com All Rights Reserved 网站备案许可证号:鄂ICP备2020017661号-1